杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.抗氧化作用:研究表明,山芝菇含有丰富的多酚类化合物,这些化合物能够有效清除体内自由基,减缓细胞老化及降低患慢性疾病的风险。
2.免疫调节:山芝菇中含有β-葡聚糖成分,其能够增强免疫系统功能,提高机体对细菌和病毒的抵抗力。山芝菇也可能促进白细胞的生成,有助于提高身体的免疫应答能力。
3.抗菌特性:实验证据显示,山芝菇提取物可以抑制某些病原微生物的生长,包括一些常见细菌和真菌,从而帮助减少感染的发生概率。
注意到这些功效时,也要考虑个人健康状况和过敏反应,合理食用并咨询专业人士。