卜迟斌主治医师
东南大学附属中大医院 消化科
1.面食选择:优先选择易消化、低脂肪的面食,如米粥、软面条等。这些食物能减少胃部负担,改善胃炎症状。
2.制作方法:避免油炸和过于辛辣的调味料,烹饪方式以蒸、煮为佳。这样可以减少对胃黏膜的刺激。
3.饮食习惯:建议少食多餐,每日进食4-5次小餐,避免暴饮暴食,以减少胃酸分泌并减轻胃部压力。
4.其他食物:在饮食中可搭配富含维生素的蔬菜如胡萝卜、西兰花,以及适量蛋白质来源如瘦肉或豆制品,以促进营养均衡。
合理的面食选择和健康的饮食习惯有助于慢性萎缩性胃炎的管理,适当注意可以让患者保持舒适的生活状态。