吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.抗氧化:油甘果核富含多种抗氧化剂,如维生素C、类黄酮和单宁,这些成分能够有效中和体内的自由基,减少氧化应激,保护细胞免受损伤,降低慢性疾病的风险。
2.抗炎作用:油甘果核中的活性成分能抑制炎症因子的产生,减轻组织炎症反应。这一特性使其在缓解关节炎和其他炎症相关疾病方面具有潜在的益处。
3.促进消化:油甘果核中的纤维素和其它天然化合物有助于改善肠道蠕动,增强消化功能,预防便秘,同时也可能对胃部健康有辅助作用。
尽管油甘果核具有多种潜在的健康益处,但在食用时需注意适量,以避免过量引发的消化不良或其他不适。同时,对其进行加工或提取以确保安全性和有效性的做法也是必要的。