王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.餐后血糖是指进食后血液中葡萄糖的浓度。当摄入高碳水化合物或高糖分食物时,餐后血糖会快速升高。长期餐后血糖偏高可能导致胰岛素抵抗,从而增加肥胖风险。
2.餐后血糖的波动与饥饿感有关。较大的血糖波动会刺激食欲,使人容易摄入过多热量,妨碍减肥目标的实现。
3.维持稳定的餐后血糖有助于身体更有效地燃烧脂肪。研究表明,低血糖指数饮食能够帮助控制餐后血糖水平,进而促进体重减轻。
4.控制餐后血糖还有助于减缓脂肪合成过程。过高的血糖水平会促使胰岛素分泌增加,而胰岛素在人体内的一个功能就是促进脂肪储存。
5.通过选择具有较低GI值的食物,如全谷物、豆类、果蔬等,并合理搭配膳食纤维丰富的食物,可以帮助改善餐后血糖水平,对减肥产生积极影响。
关注餐后血糖的变化是实现健康减肥的一个重要方面,应注意保持血糖稳定以支持体重管理。
