12岁孩子应该食用何种食物以利于身高增长

病情分析：12岁儿童在身高增长阶段应摄入均衡的饮食，支持骨骼和身体全面发育。均衡饮食中应包含以下几类食物：

1.蛋白质：蛋白质是生长发育的基础营养素，能够修复组织和促进肌肉生长。鸡蛋、瘦肉、鱼类、大豆制品和乳制品都是优质蛋白质来源。每日膳食中确保摄入足够的蛋白质，以支持正常的生长需求。

2.钙：钙对骨骼健康至关重要。每天推荐摄入大约1300毫克的钙以保证骨骼密度。牛奶、酸奶、芝士等乳制品，以及绿叶蔬菜如西兰花、羽衣甘蓝也是良好的钙来源。

3.维生素D：维生素D有助于钙的吸收，可通过阳光照射合成，也可以从食物中获取，如强化谷物、脂肪鱼（如鲑鱼、沙丁鱼）和蛋黄。适当的户外活动也能增加维生素D水平。

4.锌：锌对细胞生长和免疫功能有重要作用。每日膳食中加入富含锌的食物，如贝类、全麦产品、坚果和种子，有助于支持生长发育。

5.铁：铁参与血红蛋白合成，直接影响氧气输送和能量代谢。瘦红肉、豆类、菠菜、以及强化谷物是铁的良好来源。特别是青春期较快增长时期，铁的需求可能增加。

6.纤维和碳水化合物：全谷物、蔬菜、水果等富含纤维和复杂碳水化合物，为日常活动提供必要的能量和营养支持，促进消化健康。

7.充足水分：水对于所有身体功能正常运作必不可少。鼓励每天饮用足够的水来保持良好的生理状态。

合理的饮食结构结合规律的体育运动和充足的睡眠是促进身高增长的重要因素。避免过多加工食品、含糖饮料和高盐食物可以帮助维护健康的生活方式。