沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.生姜含有多种活性成分,如姜辣素,具有抗氧化、抗炎等作用,有助于促进消化和改善血液循环。
2.对于甲亢患者,关键在于控制碘的摄入,因为甲状腺功能亢进时,体内甲状腺激素分泌过多,而碘是合成甲状腺激素的重要元素。生姜中不含碘,故不会直接影响甲亢病情。
3.生姜味辛,性温,适量食用有助于缓解一些不适症状,但过量可能会刺激胃肠道。
4.饮食应侧重于高热量、高蛋白质、富含维生素的食物,以满足机体代谢增快的需要。
对于甲亢患者,关注整体饮食结构比单一食材更为重要,合理膳食有助于病情管理。
