沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.高蛋白质摄入:甲亢患者的代谢率较高,需要更多的蛋白质来维持身体功能。每日应摄入优质蛋白,如鱼类、瘦肉、鸡蛋和豆制品,建议每公斤体重摄入1.2-1.5克蛋白质。
2.充足的碳水化合物:为防止肌肉分解和提供能量,应摄入适量的碳水化合物。每日应摄入约占总热量的55%-60%,如全谷物、蔬菜、水果等。
3.补充维生素和矿物质:
维生素D:可以通过日晒和饮食补充,例如鱼油、牛奶和蘑菇。
钙:甲亢可能导致骨密度下降,每日应摄入1000-1200毫克钙,可通过奶制品、绿叶蔬菜和豆腐来获取。
镁:有助于稳定神经系统,每日推荐摄入320-420毫克镁,可从坚果和全谷物中获得。
4.限制碘摄入:因为碘是甲状腺激素合成的原料,高碘饮食会加重甲亢症状。避免食用富含碘的食物,如海带、紫菜和一些碘盐。
5.避免刺激性食物:咖啡因、酒精和辛辣食品会加重甲亢症状,应尽量避免。
6.增加纤维摄入:甲亢患者容易出现便秘,饮食中应富含膳食纤维,如糙米、燕麦和多种蔬菜水果。
合理的饮食有助于缓解甲亢症状,但并不能替代药物治疗。饮食方案应根据个人情况在医生指导下制定。