沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.无糖薄荷糖一般使用代糖,如木糖醇、麦芽糖醇或山梨糖醇。这些糖醇对血糖的影响较小。举例来说,木糖醇的血糖生成指数约为13,而普通糖的GI为60-70。
2.代糖通常热量低,每克提供约2-3卡路里,而普通糖则是4卡路里每克。摄入相同量时,代糖对热量和血糖的贡献都较少。
3.食用多量的糖醇可能导致胃肠不适,因此建议适量食用。每款无糖产品成分不同,需留意标签上的营养信息以确保安全。
无糖薄荷糖在选择合适的代糖后,对血糖的影响非常有限,但适量食用仍然重要。