病情描述： 吃豆芽有什么好处
武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1、美容：因为豆芽中含有丰富的天门冬氨酸，这种物质可以减少患者体内乳酸的堆积，可以抑制雀斑的形成，从而帮助患者达到美容养颜的效果。
2、排毒：豆芽中含有丰富的抗酸物质，这些物质可以起到抗衰老的功效，同时也可以帮助患者排毒。
3、缓解便秘：豆芽中含有丰富的膳食纤维，这种物质可以促进患者的胃肠蠕动，可以帮助患者缓解便秘的症状，也可以帮助患者缓解消化不良的症状。