病情描述: 高血压病人能不能喝鸡汤
唐春平副主任医师
江苏省人民医院 心血管内科
1.控制盐分:高血压患者需要控制摄入的钠盐量,因此在烹制鸡汤时应该尽量减少或不添加盐,以免增加血压。
2.去皮去脂:鸡皮和鸡油中含有较多的脂肪和胆固醇,高血压患者应该将其剔除,以免引发血脂升高和血管硬化。
3.配合饮食:高血压患者平时应该保持均衡的饮食,鸡汤可以作为其中的一种营养补充,但不要过量,建议搭配蔬菜、水果等低盐低脂的食物一起食用。
总之,高血压患者可以适量地喝鸡汤,但是需要注意控制盐分和去皮去脂。如果有其他健康问题或疑虑,最好咨询医生或专业营养师的意见。
2023-05-19