武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
此外,橄榄油的味道比较浓重,直接饮用也不太好喝。如果你想要享受橄榄油的营养价值,可以将其用于烹调或者作为色拉酱料。在菜肴中使用适量的橄榄油可以提供健康的脂肪,并带来丰富的口感和风味。