常吃山药的好处是什么

病情描述: 常吃山药的好处是什么

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武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:山药是一种营养丰富的食物,常吃山药可以带来以下好处:

1.增强免疫力:山药富含维生素C和抗氧化剂,可以增强身体的免疫力,预防感冒和其他疾病。

2.促进消化:山药中含有大量的膳食纤维和黏液质,可以帮助消化系统顺畅运作,改善便秘等问题。

3.提高血糖控制:山药中含有丰富的淀粉酶抑制剂,可以减缓碳水化合物的吸收速度,降低血糖水平。

4.保持心血管健康:山药中的多糖类物质可以降低胆固醇水平,保护心脏健康,预防心血管疾病。

5.补肾益气:山药具有滋阴润燥、补肾益气的功效,对身体虚弱、气短、乏力等症状有很好的改善作用。

2023-09-26