花甲对人体有什么功效

病情描述: 花甲对人体有什么功效

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武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:花甲是一种贝类食物,它含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁等营养成分,对人体有多种功效:

1.促进骨骼发育:花甲含有大量的钙和磷,这两种营养素对于骨骼生长发育非常重要。

2.补充蛋白质:花甲富含高质量的蛋白质,可以帮助身体修复组织、增强肌肉。

3.改善贫血:花甲中含有丰富的铁元素,可以提高血红蛋白水平,改善贫血症状。

4.保护心血管:花甲中的不饱和脂肪酸和胆固醇含量较低,可以降低血液黏稠度,减少心血管疾病的发生。

5.抗氧化防衰老:花甲含有丰富的维生素E,可以抑制自由基的生成,延缓细胞老化。

2023-09-26