武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.补充水分:夏季气温高,人体流失的水分也会增多,而西瓜中含有丰富的水分和矿物质,是很好的补水食品。
2.降温解暑:西瓜性寒凉,可以起到降温解暑的作用。吃西瓜时可以感受到清凉爽口,对于缓解暑热不适十分有效。
3.促进消化:西瓜富含纤维素,能够促进肠胃蠕动,有助于消化排毒。
4.补充营养:西瓜中含有丰富的维生素C、维生素A、钾、镁等营养物质,有助于增强身体免疫力,保持健康。
除以上比较常见的好处以外,还有其他的好处,比如美容养颜、润肠通便等,但也建议适量食用。
