武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.丰富的营养成分:葡萄富含维生素C、B族维生素、钾、磷、镁等多种营养成分,可以增强人体免疫力,促进新陈代谢。
2.改善肠胃功能:葡萄所含的果胶和纤维素可以促进肠道蠕动,增加肠胃蠕动频率,改善便秘问题。
3.抗氧化作用:葡萄中的多酚类物质具有很强的抗氧化作用,可以清除自由基,减少细胞的损伤和老化。
4.保持心血管健康:葡萄中的花青素和多酚类物质可以降低血脂、抑制血小板聚集,有助于预防心血管疾病。
5.缓解疲劳:葡萄中的糖分能够为人体提供一定的能量,同时还含有天然的葡萄糖和果糖,有助于缓解疲劳。 总的来说,适量食用葡萄对身体健康有益,但需要注意的是,葡萄中含有较高的糖分,糖尿病患者和减肥人士应适量食用。
