武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
对于早期肾病患者,其肾脏功能还相对较好,可以适量地食用葡萄。此时,葡萄中的抗氧化剂和维生素等成分可以帮助保护身体免受自由基的伤害,并且还能够降低血液中的胆固醇和甘油三酯水平,有益于心脑血管健康。
但是,对于晚期肾病患者或需要接受透析治疗的患者而言,肾脏功能已经受到了明显的损害,此时食用葡萄会导致血液中的钾元素升高,可能会给身体带来不良影响。在这种情况下,建议患者在医生的指导下进行食物的选择和摄入量控制,以避免加重肾脏负担。