武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
具体如下:
1.保持身体水分:夏天气温高,容易流失体内水分。黄瓜汁含有大量水分和电解质,能够帮助保持身体水分,避免脱水现象。
2.减轻皮肤晒伤:黄瓜汁富含维生素C和叶酸,具有一定的抗氧化作用,能够减轻皮肤被紫外线晒伤的程度。
3.改善消化系统功能:黄瓜汁中含有丰富的纤维素和水分,可以刺激肠道蠕动,促进消化系统蠕动,缓解便秘等问题。
4.降低血压:黄瓜汁中含有一些营养物质,如钾、镁等,这些物质对心脏和血管健康有益,可以帮助降低血压。
5.提高免疫力:黄瓜汁中富含多种维生素和矿物质,如维生素C和锌等,这些元素有助于提高免疫力,增强身体抵抗力。