马齿苋的功效与作用及食用方法

病情分析：马齿苋有促进血糖稳定、呵护心脏健康、抑菌、抗衰老、调理肠道等功效。马齿苋中含有去甲肾上腺素以及钾盐，能有助于保持血糖稳定；马齿苋中含有ω-3脂肪酸，有助于降低胆固醇和甘油三酯，能更好的保护心脏，预防心血管疾病产生；马齿苋被誉为天然抗生素，能有效的抑制多种病菌；马齿苋中的维生素、胡萝卜素以及谷胱甘肽等成分有助于抗衰老；马齿苋能帮助身体排出毒素和废弃物，更好的调理肠道。食用方法：马齿苋可以凉拌、煮粥、烹炒食用，临床上建议将马齿苋凉拌食用，能更好的发挥其功效。