王永生副主任医师
南京鼓楼医院 呼吸科
1.富含抗氧化剂的食物:
水果:建议每天摄入多种颜色的水果,如蓝莓、草莓和葡萄,这些水果富含抗氧化剂,有助于减少血管炎症。
蔬菜:深绿色叶菜如菠菜、羽衣甘蓝和西兰花也富含抗氧化剂,有助于保护血管内皮细胞。
2.高纤维食物:
全谷物:燕麦、全麦面包和糙米等全谷物食物有助于降低胆固醇水平,改善血液流动,预防血栓形成。
豆类:豆类如黑豆、扁豆和鹰嘴豆富含可溶性纤维,有助于调节血糖和胆固醇。
3.健康脂肪:
鱼类:如三文鱼、金枪鱼和鲭鱼,这些富含欧米伽-3脂肪酸,有助于减少血液中的三酰甘油水平,抑制血小板聚集,从而降低血栓的风险。
坚果:核桃、亚麻籽和奇亚籽也富含健康的脂肪酸,可支持心血管系统健康。
4.其他重要食物:
大蒜和洋葱:这些食物含有天然的抗凝剂,可以帮助防止血小板聚集,有助于预防血栓形成。
绿茶:绿茶中含有丰富的抗氧化剂,具有抗血栓作用,并且可以促进代谢,对血液循环产生积极影响。
保持均衡饮食,增加上述食物的摄入,同时减少高盐、高糖和饱和脂肪的摄入,对于老年人预防肺栓塞有积极作用。