王永生副主任医师
南京鼓楼医院 呼吸科
1.牛排富含蛋白质,有助于增强免疫力。100克牛排含有约26克蛋白质,能够为身体提供必要的营养,有助于抵抗感冒病毒。
2.铁元素丰富。牛排是铁的重要来源,每100克牛排含有约2.6毫克铁,有助于提高血红蛋白水平,促进氧气输送,提升身体能量。
3.锌元素有助于免疫功能。每100克牛排含有大约4.8毫克锌,这对于维持和增强免疫系统功能非常重要。
4.过多摄入可能引起消化不适。高脂肪和高蛋白质的食物在感冒期间可能会加重消化负担,导致胃部不适或加重咳嗽症状。
5.注意烹饪方式。最好选择煎或烤的方法,避免油炸,以减少额外脂肪的摄入。
尽量选择低脂、易消化的食物,并根据自身情况适量食用牛排。如果感冒症状严重,应及时就医。