袁宝玉副主任医师
东南大学附属中大医院 神经内科
1.蛋白质摄入:帕金森病治疗中常用左旋多巴类药物。这类药物的吸收可能受到蛋白质高摄入的影响,因此在服药时间与高蛋白食物进食之间保持间隔可以帮助提高药物效果。
2.维生素D和胆碱:鸡蛋富含维生素D和胆碱,有助于神经系统功能。如果饮食均衡,适量食用鸡蛋有助于整体健康。
3.饱和脂肪和胆固醇:虽说鸡蛋含有一定量的胆固醇,但对大部分人来说,适量摄入不会显著增加心血管疾病风险。对于帕金森病患者,保持心血管健康也很重要。
在合理膳食安排下,鸡蛋可以成为帕金森病患者饮食的一部分。根据个人健康状况和医生建议,进行适当调整是必要的。