王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
在减肥计划中控制热量摄入是非常关键的。一个大型鸡蛋通常含有大约70至78卡路里的热量,而水煮蛋由于不添加额外的油脂或调料,其热量保持在最低水平。
鸡蛋含有丰富的蛋白质,每个鸡蛋含有约6克蛋白质,这有助于增加饱腹感,从而减少整体的食物摄入量。蛋白质对于肌肉的修复和维持也具有重要的作用,可以帮助在减肥过程中维持肌肉质量。
第三,鸡蛋提供多种营养素,包括维生素D、B12、硒和胆碱等,这些营养素对于身体的多项功能都至关重要。这意味着在减少总体卡路里摄入的同时,仍然能够获得必要的营养支持。
虽然鸡蛋可以成为减肥饮食中的一部分,但仍需注意整体饮食结构及其他营养的均衡摄入,确保足够的蔬菜、水果以及瘦肉摄取以达到最好的减肥效果。