管蔚副主任医师
江苏省人民医院 普通外科
1.富含维生素C的食物:维生素C具有增强免疫的作用,可以帮助身体抵御感染。建议摄入橙子、柠檬、草莓、猕猴桃等水果,以及西兰花、甜椒等蔬菜。
2.高蛋白食物:蛋白质是修复组织与增强免疫功能的重要成分。可以选择鱼类、鸡肉、豆类、坚果等富含优质蛋白的食物。
3.益生菌食品:益生菌有助于维护肠道健康,从而支持免疫系统。酸奶、泡菜、味噌及其他发酵食品都是不错的选择。
4.富含锌的食物:锌元素对于正常的免疫功能至关重要。海鲜(如牡蛎)、瘦肉、全谷物和坚果等食物富含锌。
5.绿叶蔬菜:这些蔬菜富含纤维素、维生素和矿物质,有助于整体健康的维持。菠菜、羽衣甘蓝等是理想的选择。
6.水分充足的食物:保持良好的水分摄入对于促进代谢和毒素排泄十分重要。多喝水以及适量的清汤、汁等液体饮食是必要的。
饮食调节只是辅助,无法替代医学治疗。在日常饮食中,应避免加工食品、过量糖分和酒精,因为这些会削弱免疫功能。调整饮食方案时,如有其它疾病或特殊需求,应咨询医生或营养师以获得个性化建议。
