魏琼主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.酒精的热量:每克酒精约含有7卡路里的热量,虽然低于脂肪(每克9卡路里),但仍高于蛋白质和碳水化合物(每克4卡路里)。饮酒过程中容易低估摄入的额外热量,从而影响体重管理。
2.饮酒对代谢的影响:酒精会影响身体的新陈代谢。酒精优先代谢可能导致脂肪燃烧受阻,从而影响减肥效果。酒精还可能增加食欲,使人在饮酒时更倾向于摄入高热量食物。
3.饮酒的选择与节制:选择低热量酒精饮品如干红葡萄酒或低糖调味酒,并限制摄入量有助于减少额外热量摄入。同时,在减少饮酒频率的情况下,确保饮酒时搭配低卡路里、高营养价值的食物,如蔬菜类。
减肥期间适量饮酒可以缓解饥饿感,但应注意控制摄入量、选择低热量酒精饮品,并搭配健康食物以维持减肥效果。