减肥期间不吃蛋白质反而体重增加该如何处理

2025-09-15
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魏琼主任医师

东南大学附属中大医院 内分泌科

病情分析:在减肥期间不摄入足够的蛋白质可能导致体重增加,因为蛋白质在保持肌肉质量和提高代谢率中起着重要作用。下面提供一些具体建议来处理这种情况:

1.蛋白质的作用:蛋白质是构建和修复身体组织的重要营养素。缺乏蛋白质会导致肌肉流失,降低基础代谢率,使得燃烧的卡路里减少,从而可能导致体重增加。建议每天摄入至少占总热量10-35%的蛋白质。

2.适当摄入蛋白质:为了维持或增加瘦体重,可以通过饮食摄取足够的优质蛋白质。例如,每餐包括瘦肉、鱼、豆类、鸡蛋或乳制品等富含蛋白质的食物。成人一般建议每日每公斤体重摄入约0.8克蛋白质,但根据活动水平和减肥目标,这一数值可以增加至每公斤体重1.2-1.5克。

3.结合运动:将力量训练纳入运动计划可以帮助保持和增加肌肉质量。这种锻炼形式不仅增强体能,还促进脂肪燃烧,提高整体代谢率,进而协助减肥。

4.关注整体饮食结构:均衡的饮食结构应包括蛋白质、碳水化合物和健康脂肪。确保摄入多样化的营养素,以支持身体各项功能和减肥目标。避免过度限制某些宏量营养素以防止代谢失调。

调整饮食结构以增加蛋白质摄入,并结合适量的运动,有助于改善体重管理和整体健康。

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