魏琼主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.黄面通常含有较高的碳水化合物,约每100克黄面含有70-80克碳水化合物。过量摄入碳水化合物会导致体内储存过多能量,从而妨碍减重。
2.脂肪含量也是需要注意的因素,拌黄面的调料如油、酱、以及其他添加的食材可能使脂肪含量增加,这些额外的热量容易转化为体重。
3.蛋白质相对较低,对于减肥期间的饮食安排来说,蛋白质有助于增加饱腹感和维持肌肉质量。在食用拌黄面时需考虑补充足够的蛋白质。
减肥过程中要控制总热量摄入,确保营养均衡,更适宜选择热量较低且富含蛋白质和纤维的食物。合理搭配膳食并注意份量是成功减肥的关键。