管蔚副主任医师
江苏省人民医院 普通外科
1.乳糖不耐受:许多克罗恩病患者由于小肠受损,对乳糖的消化能力下降,可能导致腹泻、腹胀和腹痛。最好避免或限制牛奶摄入。
2.营养需求:牛奶是钙和维生素D的重要来源。如果不能饮用牛奶,需要通过其他食物或补充剂来满足这些营养需求,如乳糖分解牛奶、乳糖酶补充剂或不含乳糖的钙质食品。
3.个体差异:不同患者对乳制品的反应各异。记录饮食日记可以帮助识别哪些食物会引发症状,从而更好地管理饮食。
牛奶是否适合应根据个人耐受情况决定。咨询专业医生和营养师制定合适的饮食计划十分重要。