管蔚副主任医师
江苏省人民医院 普通外科
1.高纤维食物:全谷物、粗粮、坚果等高纤维食物可能导致肠道不适。
2.乳制品:牛奶、奶酪、冰淇淋等乳制品可能引发腹泻和腹痛,尤其对乳糖不耐受者。
3.油炸食品:薯条、炸鸡等油炸食品难以消化,可能刺激肠道。
4.辛辣食物:辣椒、咖喱等辛辣食物容易引起胃肠道不适。
5.高脂肪食物:肥肉、黄油、奶油等高脂肪食物可能增加消化负担,引发腹泻。
6.豆类:大豆、豌豆、扁豆等豆类可能导致胀气和腹痛。
7.含高糖的食物和饮料:糖果、甜点、汽水等高糖食物和饮料可能引起腹泻。
8.咖啡因:咖啡、茶、可乐等含咖啡因的饮料可能刺激肠道,引发症状。
9.酒精:啤酒、葡萄酒、烈酒等含酒精的饮品可能加重肠道炎症。
10.人工添加剂和防腐剂:加工食品中的人工添加剂和防腐剂可能引起腹部不适和其他症状。
饮食管理在克罗恩病治疗中非常重要,建议患者在日常饮食中注意避免上述食物,以减轻症状并改善生活质量。如有疑问,应咨询专业医生或营养师。