杨宁主任医师
江苏省中西医结合医院 风湿免疫科
1.鸡肉中的嘌呤含量:鸡肉中的嘌呤含量相对适中,每100克鸡肉中约含有150毫克的嘌呤。虽然不算特别高,但对于尿酸水平已经偏高的人来说,仍然需要控制摄入量。
2.鸡腿的脂肪含量:鸡腿部分脂肪含量较高,过多的脂肪摄入可能影响尿酸的代谢,不利于尿酸的排泄。在食用鸡腿时需注意其脂肪含量。
3.饮食搭配的重要性:如果选择食用鸡腿,建议搭配低嘌呤的食物,如蔬菜和全谷类,以帮助平衡嘌呤摄入,并促进尿酸排出体外。
4.饮水与运动:增加饮水量可以帮助稀释血液中的尿酸,促进其通过尿液排出。同时,适量的运动有助于增强身体的新陈代谢,有助于维持健康的尿酸水平。
在饮食选择上,尿酸高的人应尽量降低高嘌呤食物的摄入量,同时注意饮食均衡和生活习惯调整,以维护身体健康。