武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.玉竹:
具有滋阴润燥的作用,常用于缓解口干舌燥等症状。
含有多糖和皂苷,有利于增强免疫功能。
2.桑葚:
富含铁元素,有助于补血,对贫血有一定缓解作用。
含有丰富的维生素C和花青素,具备抗氧化能力。
3.枸杞:
含有多种氨基酸和微量元素,可益精明目。
有助于提高免疫力和保护肝脏。
在使用这些食材时,应注意个体差异及身体状况,尤其是脾胃虚寒者或孕妇,应在专业人士指导下使用。适量饮用有益,但过量可能引起不适。