吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.玉竹的主要成分包括多糖、皂苷、氨基酸以及多种维生素。这些成分有助于提升免疫力,提供身体所需的营养。
2.夏季天气炎热,人们容易出汗过多导致体液流失,玉竹具有滋补阴液的作用,可以帮助身体保持水分平衡,避免因缺水引起的不适。
3.食用玉竹可以通过煲汤或泡茶的方式进行。特别是与其他食材如瘦肉、百合搭配,能够增强其补益效果,同时改善口感。
4.研究显示,玉竹对心血管系统有保护作用。夏季也是心血管疾病高发期,适量食用玉竹有助于维护心脏健康。
5.尽管玉竹在夏天适合食用,但也应注意个人体质差异。对于脾胃虚寒者,摄入过量可能引起不适。建议适量食用,并根据自身健康状况调整饮食。
玉竹在夏季可作为滋补的选择之一,但应适量并考虑个体差异。