吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.生姜中含有活性成分姜辣素,对胃肠道有一定刺激作用。研究表明,每日摄入1克以内的生姜是较为安全的剂量。
2.怀孕初期,孕妇可能面临孕吐问题。生姜被广泛应用于缓解轻度至中度的孕吐症状。一些临床试验显示,食用0.5至1克生姜可帮助缓解这些症状。
3.炖汤时,放入1至2片生姜可以增加风味,同时也能利用其止吐功效。但应避免过多,以免对胃产生刺激。
怀孕期间饮食应遵循适度、多样化的原则,确保营养均衡。生姜应作为饮食的调味品,而非主要成分。