王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.生物钟:人体的生物钟调节着各种生理功能,包括消化系统。早晨随着日出,人体的生物钟自然会唤醒身体,使得消化酶分泌更为活跃,有助于食物的有效分解和吸收。
2.代谢率:早晨是代谢率较高的时间段之一。在这个时段进食,摄入的食物能量更容易被身体利用,而不是储存为脂肪。因此早餐有助于提供一天活动所需的能量,同时也促进新陈代谢。
3.饮食结构:早餐通常包含蛋白质、纤维和健康脂肪,这些成分能让人保持饱腹感,从而减少全天过度饮食的倾向。合理搭配的早餐可以稳定血糖水平,避免因血糖骤降而引起的饥饿感。
综合以上因素,早晨适时进食有助于维持健康的体重管理,前提是选择营养丰富而不过量的食物搭配。
