吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
玉米须中的多糖和皂苷成分可抑制α-葡萄糖苷酶活性,减少肠道对葡萄糖的吸收。桑叶含有脱氧野尻霉素,能抑制双糖酶分解,延缓餐后血糖升高。研究表明,每日饮用300毫升(约1.5杯)该茶饮,持续4周,可使2型糖尿病患者的空腹血糖降低约0.8-1.2毫摩尔/升。但需注意,血糖已明显升高者(如空腹血糖超过11.1毫摩尔/升)需优先服用降糖药物。
玉米须中的黄酮类物质能扩张肾血管,增加肾小球滤过率,促进钠离子和水分排出。临床数据显示,每日饮用500毫升(约2.5杯)该茶饮,连续2周,可使轻度高血压患者的收缩压平均下降6-8毫米汞柱,舒张压下降3-5毫米汞柱。桑叶中的γ-氨基丁酸可抑制血管紧张素转换酶活性,辅助降低血压。但需注意,血压超过160/100毫米汞柱的患者不宜仅依赖此方法。
桑叶中的植物甾醇和玉米须中的不饱和脂肪酸可竞争性抑制肠道胆固醇吸收。动物实验显示,连续饮用该茶饮8周,可使高脂血症模型动物的总胆固醇降低18%-25%,甘油三酯降低12%-16%。健康人群每日饮用200毫升(约1杯)可维持血脂正常范围。高血脂患者需配合低脂饮食和规范用药。
玉米须中的维生素C和桑叶中的多酚类物质可清除自由基,减少氧化应激对胰岛β细胞的损伤。每日饮用400毫升(约2杯)该茶饮,持续6周,可使超重人群的腰围减少约2-3厘米,体重指数下降0.5-1.0。但需注意,单纯依赖该饮品控制体重效果有限,需结合每周至少150分钟的中等强度运动。
桑叶中的芦丁和玉米须中的叶黄素可改善视网膜微循环,减轻蓝光对黄斑区的损伤。每天饮用500毫升(约2.5杯)该茶饮,连续3周,可缓解干眼症患者的眼干涩评分(降低约30%)。眼科临床推荐,长期使用电子屏幕的人群每日饮用200-300毫升(约1-1.5杯)作为辅助调节。玉米须桑叶茶叶泡水作为天然植物饮品,对轻度代谢异常有辅助改善作用,但不可替代医学治疗。脾胃虚寒者(如常腹泻、畏冷)需减少用量至每日100毫升以下,孕妇和低血压患者慎用。建议饮用前咨询医生,尤其对正在服用降糖药、降压药或抗凝血药物的人群。单次饮用不超过500毫升,连续饮用超过3个月应暂停1-2周观察身体反应。
