武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.增强体力:糯米中含有大量的碳水化合物和蛋白质,这些营养物质可以为人体提供大量的能量,增强体力。
2.健脾益胃:糯米具有温暖脾胃、补中益气的作用,可调理脾胃功能,促进消化吸收。
3.补血养颜:糯米中含有丰富的维生素B、蛋白质和铁元素等,这些营养物质可以帮助补血养颜,延缓衰老。
4.消除疲劳:糯米中的蛋白质和多种维生素可以有效地减轻疲劳,使人精神饱满。
5.促进睡眠:糯米中含有一种叫做谷氨酸的物质,它可以促进人体内的γ-氨基丁酸产生,从而起到安神助眠的作用。
总之,食用糯米对人体有很多好处,但要适量食用,不要过量。
