病情描述： 吃瓜子有什么好处
武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1、降低胆固醇：瓜子中含有丰富的不饱和脂肪酸，这种物质可以清除患者体内存在的血清胆固醇，从而可以起到降低胆固醇的效果。
2、补充营养：瓜子中含有丰富的微量元素，其中铁和锌的含量是比较多的，同时瓜子中蛋白质的含量也是比较多的，可以帮助患者补充身体所需要的营养。但是不建议患者吃过多的瓜子，尤其是咸瓜子，避免导致患者出现上火的症状，还有可能会导致患者出现口腔溃疡。