胆固醇高吃什么好

病情描述: 胆固醇高吃什么好

医生回答(1)

武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:胆固醇高是一种常见的健康问题,通过适当的饮食可以控制胆固醇水平。以下是一些降低胆固醇的健康食品:

1.水果和蔬菜:蔬菜和水果富含纤维和抗氧化剂,它们有助于降低胆固醇水平。特别是豆类、燕麦、苹果、香蕉、草莓、橙子等都是很好的选择。

2.坚果和种子:坚果和种子富含健康的脂肪和蛋白质,同时也富含纤维和抗氧化剂。例如,杏仁、核桃、花生等。

3.高纤维食物:高纤维食物可以帮助清除体内的胆固醇。例如,全麦面包、糙米等。

4.高蛋白质食品:高蛋白质食品可以替代高脂肪食品,从而减少胆固醇水平的升高。例如,鸡胸肉、鱼类等。

5.低脂肪食品:选择低脂肪的乳制品和肉类也是很好的选择。

除了饮食外,适量的运动和控制体重也可以对降低胆固醇水平有帮助。如果您的胆固醇水平依然很高,建议咨询医生,并根据医生的建议进行治疗。

2023-06-28