武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.补血：桂圆具有补血的作用，能够增加红细胞和血红蛋白的含量，对于贫血、产后失血等症状有很好的缓解作用。
2.安神：桂圆还含有一种特殊的成分——桂皮酸，它能够镇静安神，改善失眠、焦虑等精神不振的问题。
3.养颜：桂圆中含有丰富的抗氧化物质，能够抵御自由基的伤害，延缓衰老，让肌肤更加光滑细腻。
4.健脾益肾：桂圆可以健脾益肾，促进消化，增强体力，对于肾虚引起的疲劳、乏力等症状也有帮助。
5.健脑益智：桂圆中的成分还能够促进脑细胞的活跃，提高记忆力和学习能力。
需要注意的是，桂圆虽然有很多好处，但是也不能过量食用，尤其是对于容易上火的人群来说，最好不要过度食用。