武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.脾胃虚弱者:羊肉性温热,容易助火上浇油,对于脾胃虚弱或有湿热内生者不宜多食。
2.高血压、高血脂患者:羊肉含较高的胆固醇和脂肪,容易导致血脂升高,血液黏稠度增加,加重高血压、高血脂等慢性病症状。
3.神经衰弱者:羊肉性温热,容易刺激神经系统,使神经衰弱患者情绪不稳,影响睡眠质量。
4.心脏病、动脉硬化、冠心病等患者:羊肉中的大量脂肪容易堆积在血管壁上,加重血管硬化,增加心脏负担,不利于这类患者的健康。
5.孕妇:孕妇本身消化系统不稳定,食用过多羊肉会增加胎儿负担,甚至引起胎动不安等问题。另外,羊肉中含有微量元素锌,过多摄入会影响孕妇体内其他微量元素的吸收。
6.感冒发热患者:羊肉性温热,容易助长身体内的寒气,增加感冒、发热等疾病的风险。
总之,适量食用羊肉有益健康,但需要注意禁忌和搭配方法。特别是存在相关病史的人群应注意限制羊肉的摄入量,避免对健康造成不良影响。