沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
吃芝士是否会导致发胖主要取决于两个因素:食用的量以及芝士的种类。芝士通常含有较高的脂肪和卡路里,如果过量食用,确实有可能导致体重增加。
芝士也是一种营养丰富的食物,提供了蛋白质、钙、维生素B12等多种营养素。适量食用并结合健康的饮食习惯和生活方式,芝士可以是饮食中的一部分,不必过于担心发胖。
建议选择低脂或部分脱脂的芝士,并注意整体的饮食平衡和总热量的摄入。如果有特殊健康考虑,最好咨询专业的营养师或医生。