血糖高的人能不能吃瓜子和花生

血糖高的人在选择食物时需要谨慎，以避免引起血糖水平的急剧波动。瓜子和花生本身是属于低糖食品，富含蛋白质、健康脂肪及纤维素，这些成分有助于稳定血糖水平。但需要注意的是：

1.控制食用量：虽然瓜子和花生对血糖影响不大，但它们的热量较高，过量食用会增加体重，间接影响血糖控制。

2.选择无盐或低盐版本：高钠食品会增加心血管疾病的风险，对于糖尿病患者来说尤其不利。

3.避免含糖或调味过重的产品：市面上一些加工的瓜子和花生可能添加了大量的糖分或其他调味料，这些成分可能会导致血糖升高。

血糖高的人可以适量食用原味的瓜子和花生，但应注意总体饮食的均衡，避免过量，并关注产品的具体成分。建议在营养师的指导下进行饮食规划。