吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.药效吸收:黄芪是一种传统中药,主要成分包括黄芪多糖、黄酮类化合物和皂苷等。直接嚼食黄芪会导致这些有效成分的吸收效率较低,因为大部分成分需要在高温下才能充分溶解。这些成分在煎煮或泡茶过程中更容易被人体吸收利用。
2.口感问题:黄芪本身具有一定的苦味和木质纤维,直接嚼食可能会让人感到不适。长期嚼食还可能对牙齿造成磨损。
3.用量控制:对于黄芪的使用,一般建议根据个人体质情况在医师指导下进行。直接嚼食黄芪难以精确控制用量,可能导致摄入过多或不足。
4.其他服用方式:常见的黄芪服用方式包括煎煮汤剂、泡茶饮用、与其他中药配伍煎制以及制作成黄芪口服液等。这些方法能够更好地释放和吸收黄芪的有效成分,发挥其益气固表、利尿消肿等功效。
虽然黄芪可以直接嚼着吃,但为了更好地发挥其药效,更推荐通过煎煮、泡茶等方式服用。