复合维生素b的作用及功能是什么

2024-12-29
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武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:复合维生素B有助于能量代谢、神经功能维护和皮肤健康。

1.能量代谢:复合维生素B中的B1(硫胺素)、B2(核黄素)、B3(烟酸)、B5(泛酸)和B7(生物素)都参与了碳水化合物、脂肪和蛋白质的代谢。这些维生素作为辅酶在能量产生过程中起关键作用。例如,硫胺素是丙酮酸脱氢酶复合体的辅酶,而核黄素是黄素单核苷酸和黄素腺嘌呤二核苷酸的前体。

2.神经功能维护:B6(吡哆醇)、B9(叶酸)和B12(钴胺素)对神经系统的正常运作至关重要。吡哆醇参与神经递质的合成,如多巴胺和血清素;叶酸和钴胺素则在同型半胱氨酸代谢中发挥作用,高水平的同型半胱氨酸与神经退行性疾病相关。

3.皮肤健康:复合维生素B中的B2、B3和B5对于皮肤的健康非常重要。核黄素缺乏可能导致口角炎和舌炎;烟酸不足可能引起糙皮病,其特征是皮肤粗糙和脱屑;泛酸与皮肤创伤愈合有关。

复合维生素B对能量代谢、神经功能维护和皮肤健康有显著影响。建议保持均衡饮食以获取足够的维生素B群。

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