武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.玉米含有丰富的营养成分,包括膳食纤维、维生素B群、维生素C和多种矿物质,如镁、磷和锌。这些成分对身体健康有积极作用。
2.玉米是低脂肪、高纤维的食物,有助于促进肠道蠕动,预防便秘。同时,其低糖指数也有助于控制血糖水平,是糖尿病患者的较好选择。
3.一些所谓的发物,如海鲜、坚果等,可能会引发过敏反应,但玉米一般不会引起这种情况。除非个体对玉米本身存在过敏,否则玉米不会被认为是发物。
4.对于患有某些慢性疾病或特定病症的人群,饮食需要特别注意。但目前没有科学证据表明玉米会加重这些疾病或症状。
玉米作为一种营养丰富且对大多数人安全的食物,不属于发物。对于食物是否为发物,应依据个人体质和具体情况来判断。如果有特殊健康状况或饮食问题,建议咨询专业医生或营养师。