杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.咖啡因含量:茶和咖啡都含有咖啡因,咖啡的咖啡因含量通常较高。每杯普通咖啡约含95毫克咖啡因,而一杯绿茶约含20-45毫克。过量摄入咖啡更容易引起咖啡因相关副作用,如失眠、焦虑和心率加快。
2.抗氧化剂:茶尤其是绿茶含有丰富的抗氧化剂,如儿茶素,有助于减少炎症和保护心血管健康。咖啡也含有抗氧化剂,但种类和含量有所不同。
3.健康益处:研究表明,适量饮用咖啡可能降低某些疾病的风险,如帕金森病、2型糖尿病和某些类型的癌症。茶则与降低心脏病、中风和促进肠道健康有关。
4.饮用量建议:一般建议成人每天摄入咖啡因不超过400毫克,相当于约4杯普通咖啡或8-10杯茶。对于孕妇、哺乳期女性和咖啡因敏感者,建议摄入量应更低。
5.添加成分:咖啡经常加入糖、奶油等热量较高的配料,而许多茶则可以不加任何添加成分饮用,这可能影响到整体热量摄入和健康。
过量饮用咖啡因会对健康产生负面影响,因此建议保持适度。同时,个人的生理反应和健康状况也应被考虑在内,选择最适合自己的饮品。