武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.叶酸是一种水溶性维生素,属于维生素B族中的一种,对于头发健康有重要作用。成年人每日推荐摄入量为400微克。
2.研究表明,缺乏叶酸可能导致红细胞生成减少,进而引起头皮血液循环不良,导致脱发。通过饮食或补充剂确保每日摄入足够的叶酸有助于预防脱发。
3.食物来源方面,深绿色蔬菜如菠菜、甘蓝,豆类如豌豆、扁豆,以及柑橘类水果如橙子等都富含叶酸。许多谷物早餐也常常被强化添加叶酸。
日常饮食中注意均衡营养,适量摄入富含叶酸的食物,有助于保持头发健康。