武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.水果燕麦含有丰富的膳食纤维,有助于预防便秘问题。便秘是怀孕期间常见的问题,通过摄取富含纤维的食物,如燕麦,可以帮助改善肠胃蠕动。
2.燕麦中的β-葡聚糖具有降血脂、调节血糖的作用,这对孕期控制体重和预防妊娠糖尿病非常重要。研究表明,每100克燕麦片中含有大约10克膳食纤维和5.5克蛋白质。
3.水果燕麦中的水果提供了丰富的维生素和抗氧化剂。例如,橙子、草莓等富含维生素C,有助于增强免疫力;香蕉则含有钾,有助于维持正常的血压。
但在食用时需注意以下几点:
1.选择新鲜或冷冻水果而非蜜饯或罐头水果,避免摄入过多的糖分和防腐剂。
2.控制燕麦和水果的摄入量,以免因热量过高导致体重增加过快。建议每天一小碗即可,大约50克干燕麦片加上适量水果。
3.若购买即食燕麦,应查看成分标签,尽量选择无添加糖、低盐的产品。
通过合理搭配水果燕麦的摄入,可以帮助孕妇获取所需的营养,同时保持健康的体重和良好的身体状态。