徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.咖啡因的利尿作用
茶叶中含有一定量的咖啡因,尤其以绿茶、红茶等发酵茶为显著。咖啡因具有刺激肾脏增加尿液排泄的作用,因此在饮用茶水后,可能导致机体短时间内丧失更多的水分,从而引发口渴感。
2.茶多酚的刺激作用
茶叶中的茶多酚是一种生物活性物质,虽然具有一定的抗氧化能力,但其涩味可能会暂时性地刺激口腔黏膜,使人出现“干涩”或“收敛”的感觉,这种感觉容易被误认为是口渴。
3.渗透压变化
茶水本身并不是纯水,含有一些微量的矿物质和溶解物质。在饮用具有一定浓度的茶水后,其渗透压可能较体内细胞环境更高,导致细胞内水分外流至血液,以调节渗透压平衡,进一步加剧了口渴感。
4.饮茶习惯
部分人在饮茶时往往搭配甜点、高盐食品或其他零食,这些食品可能进一步增加人体对水分的需求。如果茶水温度过高,也会刺激口腔和咽喉黏膜,产生不适感或口渴感。
5.个体差异
不同人的体质对茶叶成分的敏感性不同。例如,有些人对咖啡因或茶多酚更加敏感,饮用茶水后可能比普通人更容易感到口渴。
为了避免或减少这种情况,建议控制茶叶的浓度,不要泡得太浓;适当选择低咖啡因或脱咖啡因的茶类;避免空腹饮茶或同时进食高盐、高糖的食品。