张传伟副主任医师
江苏省中医院 眼科
1.维生素A、C、E:这些抗氧化剂有助于保护眼睛免受损伤。胡萝卜、菠菜、甜椒等食物富含维生素A;橙子、草莓、菠菜等是维生素C的良好来源;坚果、鳄梨等则富含维生素E。
2.叶黄素与玉米黄素:这两种类胡萝卜素对于滤除蓝光及紫外线,保护视网膜有重要作用。常见于深绿色蔬菜如羽衣甘蓝、菠菜以及鸡蛋黄中。
3.Omega-3脂肪酸:这种脂肪酸能促进视力发育,加强视网膜功能。鱼类如鲑鱼、金枪鱼以及亚麻籽、核桃含有丰富的Omega-3。
4.锌:锌有助于将维生素A从肝脏转移到视网膜,从而产生黑色素,保护眼睛。牛肉、豆类、坚果等食物中含有锌。
5.维生素D:研究表明,维生素D可能会对眼睛健康产生积极影响。富含维生素D的食物包括脂肪鱼、蘑菇和强化奶制品。
通过调整饮食并补充适合的营养,可以为眼睛提供充分的保护,延缓近视发展的速度,配合适当的用眼习惯更可达到良好的效果。
