魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.干脆面通常含有大量的简单碳水化合物,食用后会被迅速消化吸收,从而使血糖在短时间内急剧上升。这对于妊娠糖尿病或需要严格控制血糖的孕妇来说是不可取的。
2.一包常规干脆面的热量大约在200至300卡路里之间,而其中的碳水化合物含量可以达到30至40克,这些因素都会显著影响血糖水平。干脆面一般含有较高的脂肪,尤其是反式脂肪,对身体健康有负面影响。
3.干脆面中的钠含量也往往较高,过多摄入盐分可能导致孕妇发生高血压和水肿等不良反应。
在孕期控制血糖时,选择低GI(升糖指数)食物、富含纤维素的全谷物、蔬菜和优质蛋白质更为适宜,以帮助保持血糖平稳,同时注意饮食均衡和营养全面。